خبير تغذية يحذر من "خطأ قاتل" في وجبات كبار السن

22-09-2023, 22:48

+A -A
الغد برس/متابعة   
عد خبير التغذية الروسي ميخائيل غينزبورغ، النظام الغذائي غير كامل القيمة الغذائيـة خطأ رئيسياً في تغذية كبار السن، ما قد يؤثر على صحتهم بشكل كبير.
وقال: "غالبا ما يتبع كبار السن نظاما غذائيا يفتقر إلى الفواكه والأسماك والجبن الذي يعتبر مصدرا مهما للكالسيوم".
وذكر أن "هناك مصطلح - سوء التغذية، أي عدم تناول كمية كافية من العناصر الغذائية الحيوية المغذية. وهذا الأمر يؤدي بطبيعة الحال إلى قصر متوسط العمر المتوقع، ويزيد من احتمال الإصابة بأمراض مختلفة"، ما قد يؤدي للوفاة.
وأكد غينزبورغ أن التغذية الجيدة المتكاملة ضرورية للحفاظ على الصحة في مرحلة الشيخوخة.
وأضاف أنه من الضروري لكبار السن شرب كوبين من منتجات الحليب المخمرة يوميا. وبالإضافة إلى ذلك يجب تناول نوعين من الفاكهة يوميا، وتناول 5 أطباق من البقول وثلاثة من الأسماك الدهنية في الأسبوع.

كلمات مفتاحية :



آخر الأخبار