باحثون يكتشفون وظيفة غير معروفة سابقا لفيتامين К

الغد برس / بغداد

يعتبر موت الخلايا من عوامل تطور العديد من الأمراض ولكن يبدو أن فيتامين К يمكن أن يكون عاملاً فعالاً جديداً في علاجها

وذكرت مجلة  Nature، إلى أن "مجموعة باحثين من ألمانيا واليابان وكندا اكتشفوا وظيفة غير معروفة سابقا لفيتامين К، الذي يلعب دوراً مهماً في تخثر الدم".

واكتشف الباحثون أن فيتامين К الذي له أشكال مختلفة، يعمل كمضاد للأكسدةويمكنه بفعالية إبطاء ما يسمى بموت الخلايا الحديدي أو الاستماتة الحديدية.

والاستماتة الحديدية، هي أحد أنواع موت الخلية المبرمج، الذي يلعب فيه الحديد الخلوي الدور الرئيسي. ويشارك في عمليات الأكسدة التي تساهم في تلف أغشية الخلايا.

ويربط الخبراء خلال السنوات الأخيرة الاستماتة الحديدية بمجموعة من الأمراض المختلفة من مرض الزهايمر وإلى تلف الأعضاء

ويذكر، أن فيتامين К1 يوجد في الأطعمة النباتية مثل اللفت والسبانخ والأفوكادو.

أما فيتامين К2 فموجود في الأطعمة الحيوانية المصدر، حيث يوجد بنسبة عالية في كبد البقر والدجاج.

كلمات مفتاحية :